立ち飲ミストで経営者のモヤモヤブログ
もとは安土のイベントに行く予定だった。でも、寝坊した。
そんなわけで予定変更し、大阪城公園のタイフェスティバルに向かった。
雨は降っていたけど、小雨になってきてたし、どこかに屋根くらいはあるだろうとタカを括っていた。
しかし、雨は強まる一方で、小さなパラソルのついたビーチテーブルはいっぱい。
徐々に客が帰る中、、、タイ人達は特に気にする風もなく、祭りを楽しんでいた。
確かに雨が降っているだけといえばそれだけだ。
僕らも楽しむと腹を決めて、楽しく呑み食いした。
少しくたびれたけど、忘れ難いタイフェスティバルとなった。
とはいえ、、、来年は晴れた時に行きたいな。
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買い置きしてあったトップバリュのPBカップ麺「旨辛」味なる身も蓋もないやつを食べてみたら、なんて事はない辛ラーメンクローンじゃね？
というPB商品にありがちな展開だったのが、何となく本家より美味しい気がした。
ツユの出汁がうまいというか。
それて、会社の昼ごはんに本家の辛ラーメンを食べてみた。比較的前からよく食べてる方なのだが。
やはりツユがトップバリュ版の辛ラーメンクローン？の方が旨い。
辛ラーメンって意外に安く売ってないけど、トップバリュの方は、79円か80円くらいだった。
今後は、トップバリュ版の方でいいな。
ただ、あんまり見かけないのだが。。。
教育ITソリューションEXPOを見た後は、品川で知合いの記者さんと落ち合う。
目的はヨクバルという飲み歩きイベント。
4000円のチケットを買って、ウロウロする。
戸越銀座は本当に活気ある商店街だ。
アーケードがないけど、心地よい五月の夕暮れの中、楽しく、熱く議論しながら、店を移って行く。
久しぶりに楽しい時間だったな。
とても重いドキュメンタリーだった。
奈良から被災地へ「手助け」に出向いたベテラン僧侶たち。
しかし現地で口ごもったり、弱音を呟いたりする。被災していないという負い目がそうさせてしまう。そして、被災地を回る中で、改めて自分を見つめ直す。彼らは僕らだと思ったから、映像に惹きつけられた。
ただ、原発事故で無傷の家や地域から追い出された事には、外へも怒りを持ち続けても良いのではないか？とも思った。
半年余りのハードなお仕事が、兎にも角にもひと段落し、昼ごはんにするか。
「ここはもつ鍋やろ！」
と盛り上がってたら、もつ鍋って、ほとんど二人前からなのね。
Googleで検索すると、昼間もやってる店を天神と博多駅に一軒ずつ発見。
帰りの駅の博多駅はなし。
と天神の方に向かったら、お休みで、あえなく撃沈。
結局、博多駅のほろよい通りにあるもつ鍋屋で味噌味のもつ鍋。
美味かったし、安かった。
キャベツお代わりできて、麺もついて、サラダもついて、990円。
思わずビールも頼んでしまった。
しばらく来ないと思うけど、良い最後の博多だったな。
今日は、来期に向けた新体制案をリーダーに公開した日。
かなり以前から悩んできてまとめた。
今後二、三年も睨んだ体制だ。
ポイントは、昨年からのチーム制の定着を背景とした組織的な判断に応じた配置。
若手が一年後位に主役になるような見通しの任せる配置。
役員層の制作現場との距離設置。
顧客との距離を詰める体制作り。
などなど。これからの我々の仕事のやり方を考えてる。裏に厳しい判断も含んでるけど。
さて、どうなるか？
これでダメなら、仲間との組織的な仕事の風景が見れないという事だろう。
僕らの力がそこまでだったという事だ。
でも、未来を信じてる。
午後2時に仕事を終えて、畑へ。先に奥さんがいってたのだけど、帰り道の途中でバッタリ。
再び、畑へ。大量の玉ねぎを取り込んで、畑の場所を空けていかないといけないようだ。
というわけで普段は使わないくらいの玉ねぎを持ち帰り、使わない分はベランダに吊るしておくそうだ。
心地よい風が家の中に入るから、窓を開けていると、猫も大喜び。
ウトウトとしてしまった。
その後、ホームセンターへ畑の堆肥やらいろいろな資材を買いに行く。
奥さんが選んでいる間、店内をブラブラ。
いい感じの麦わら帽子が198円だった。
帰り道に輸入ビールとか珍しいお菓子のある店へ行き、いろいろなビールを買い込む。
晩御飯は、玉ねぎにミンチを埋め込む料理らしい。楽しみ。
完成までサッポロのエーデルピルスを飲んで待つ。
これ美味しいわ。
限定醸造って書いてあるから、普段は変えないのかな？
定番にして欲しいくらい。
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【ご注意！1ケース納品です】 リスカ うまい輪 たこ焼き味 75g×12個入（1ケース）
Amazonにケースで売っているのを発見。
こいつはうまい！
明太のやつよりたこ焼き味がオススメっす。
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久しぶりに自宅の二階で仕事した。10年以上前、ここで一人で仕事をしていた。
壁には当時貼り付けたポストカードやポスターがまだ残っている。
落ち着いて仕事できた。
横では猫が寝てて、ベランダからは心地よい風。
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ランチの帰り道。沖縄物産店で、オヤツにちんすこうでも買うかと立ち寄ったら、クーラーボックスにルートビアがきっしりと詰まっていた。なんとなく眺めていたら、いつの間にか、ちんすこうと一緒にレジへ持参していた。
衝動買いというやつだ。
だいぶ前に同じこの店で、同じようにルートビアを買ったんだが、全部飲みきれなかった。
サロンパス臭が耐えられなかったのだ。
だが、今回はスルスルとのめた！
むしろ爽やかさを感じた。
なぜか？？？
おそらく、、、ランチに王将の餃子を食べたせいではないか？
油と餃子臭さを、ルートビアが中和してくれたのではないか？
そんな仮説を立ててみた。
というわけで、王将→ルートビアの流れを再検証してみるつもりだ。
ルートビアはAmazonでも売っている（A&Wルートビア24缶
）けど、南森町の物産店にも普通に売っていた。
ここのちんすこうもおいしい。
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