台風がやってくる直前の日曜日。
夕刻までにショッピングモールで、買い物をしようと嫁さんとでかけたが、一時間たっても進まない駐車場の渋滞に力尽きてしまった。
さらに昼ごはんも我慢していて、すでに二時。
駐車場待ちの列を外れ、空腹のイラつきと目的を達成できなかった徒労感で、何を食べるかも車内では話し合える雰囲気ではなかった。
強まる雨の中をしばらくはしったところで、見慣れない看板。
徳島ラーメン東大。
という黄色に赤字の看板。引き寄せられるように入ってみた。
店内は何人か待つことになったが、すぐに通された。
甘辛い醤油味のつゆに牛肉が入っていて、麺は細めの平麺。小麦の香りがする。
食べれは食べるほど、ご飯が食べたくなるおかずのようなラーメンだ。
生卵が入れ放題で、替え玉のつゆにいれてみたが、ますますおかず感が増量された。
また食べてみたい味だったかな。
こんどはご飯と一緒にね。

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